Castello del Barone

"Collector's Edition"

Το Castello del Barone “Collector’s edition”, αποτελεί ένα εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ψυχρής έκθλιψης, αποτελούμενο 100% από την αρχαία ποικιλία “Πατρινή”. Η συγκομιδή του καταπράσινου καρπού ξεκινάει στα μέσα Σεπτεμβρίου.

Επιλέγουμε τα γηραιότερα δέντρα, περιφερειακά του Κάστρου του Βαρώνου, που σε συνδυασμό με τους ιδιόκτητους ελαιώνες, μας δίνουν αυτό το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, το οποίο “εσωκλείει” ιστορία 8 αιώνων σε μια πορφυρή φιάλη.

Η περιεκτικότητα του σε πολυφαινόλες, το κατατάσσει στα βιολειτουργικά τρόφιμα, με ισχυρισμό υγείας.
Παράγεται σε μικρή ποσότητα, δίνοντάς μας περιορισμένο αριθμό φιαλών και ως εκ τούτου συνίσταται ανεπιφύλακτα η προπαραγγελία.

Ο μοναδικός συνδυασμός των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών του Castello del Barone, αποτελεί τον πιο ουσιαστικό λόγο για να δοκιμάσει κάποιος, ένα τόσο εκλεκτό δείγμα της Πατρινής ποικιλίας.
Μια γεύση που εμπνέει κάθε πιάτο και το μετατρέπει σε αριστούργημα.

Στην μύτη μπορεί αβίαστα να διακρίνει κανείς αρώματα φρέσκων βοτάνων και τομάτας.
Στο στόμα κάνουν αισθητή την παρουσία τους αγριολούλουδα, μπαχαρικά και άγουρα φρούτα.

πιστοποιήσεις