Κοτόπουλο γύρος με αρωματικό γιαούρτι & πιτάκια καλαμποκιού

• 900γρ. Κοτόπουλο μπουτάκια χωρίς κόκκαλο
• 60γρ. Κρεμμύδι ξερό σε φέτες
• 1 σκελίδα σκόρδο
• 1κ.γ. Κύμινο
• 1κ.γ. Κόλιανδρο
• 1κ.γ. Κουρκουμά
• 1κ.γ. Θυμάρι ξερό
• 50ml Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Castello del Barone
• 200γρ. Αρωματικό γιαούρτι με δύοσμο & lime
• 3 πιτάκια καλαμποκιού

Σε ένα μπόλ βάζουμε το κοτόπουλο με κρεμμύδι,σκόρδο, τα μπαχαρικά, το γιαούρτι, το ελαιόλαδο και αλατοπίπερο.
Τα ανακατεύουμε και τα βάζουμε σε ένα ταψάκι με λαδόκολλα.
Ψήνουμε στον φούρνο στους 180c για 30-35 λεπτά.
Βγάζουμε απο τον φούρνο και ψιλοκόβουμε το κοτόπουλο.
Το σερβίρουμε πάνω στα πιτάκια μαζί με το αρωματικό γιαούρτι